千切りポテトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 3個
- ベーコン薄切り １～2枚
- バター １０ｇ
- 塩・コショー 適宜
- とろけるチーズ お好みで
作り方
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1
フライパンにバターを熱し、細切りにしたベーコンを軽く炒めて、いったん火を止めます。
-
2
洗って皮をむいたじゃがいもを、１のフライパンの上で、千切りスライサーでおろしながら投入します。
-
3
火をつけて、塩コショーして、全体を大きく混ぜ合わせ、丸く平らにします。
- 4 強火で1分加熱し、焦げ目を軽くつけたら、弱火で蓋をして、７～８分蒸し焼きにします。
-
5
蓋や大きなお皿を使って裏返し、とろけるチーズを全体にかけて、チーズが溶けるまで蒸し焼きにします。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 細切りじゃがいも料理
メイプル0128
みなさん、こんにちは♪
パンやお菓子を作ることと、お洗濯が大好きなメイプルと申します＾＾
お料理はちょっと苦手。
オリジナルの料理が少ないので、
これを機会に、じゃんじゃん考えて行こうと思っています。
みなさんもいろいろおしえてくださいね～('-^*)/
http://plaza.rakuten.co.jp/maplesyrup2828/
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簡単ジャガイモ料理です＾＾
とろけるチーズで美味しさUP♪