わかめを食べよう！油あげ入り酢の物 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
vivavii
油揚げ入りの酢の物がおいしいんです。最初だけ、スッパー!!ですが、次第に慣れてそのすっぱさがおいしいんですよ。油揚げ単体でもサクサクっとおいしいですよ。
材料（１～２人分）
作り方
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1
ワカメに水１００ｇを注いでレンジで1分チン。2分待ってふやけたら、水分を絞ります。
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2
ワカメの上に、キューリ、じゃこ、砂糖、酢、ゴマの順に入れていき混ぜます。
容器いっぱいに盛りすぎちゃったら、混ぜるのにどうしますぅ？
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3
冷凍の油揚げは、パキポキっと袋の上から折って、お皿にひろげてのせてレンジで1分チン！
２と一緒に混ぜ合わせて完成です。
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関連情報
- 料理名
- 酢の物
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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