混ぜるだけで簡単なシュークリーム レシピ・作り方

混ぜるだけで簡単なシュークリーム
  • 約30分
  • 100円以下
vivavii
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まともな作り方のシュー生地は練るのが面倒なので・・・

材料(9個分人分)

作り方

  1. 1 材料を上から順番に混ぜていく。お箸でも可。生地を30分休めると混ざりやすいが、ダマがあっても大丈夫です。
  2. 2 シェル型に油を塗り、生地を流し入れ、210度の余熱で180度15分焼く。ぷっくり。
  3. 3 カスタードクリームでもいいが、クリーム、分量外で、小麦粉と砂糖それぞれ10gをマグカップで混ぜ合わせてから、少しずつ牛乳100gを加え、良く混ぜたら、沸騰してとろみがつくまでレンジ
  4. 4 クリームが冷めたら裏側から注入。はまぐりのように真ん中で切っても良い。

きっかけ

マドレーヌ型でいろいろ焼いてます。

おいしくなるコツ

小麦粉多いのかな?改良が必要なようです。

  • レシピID:1340020729
  • 公開日:2019/03/24

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シュークリーム
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シュー生地 シュークリーム シェル型 お菓子
料理名
たぶんシュー生地
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