まるごと１本バナナアイスクリーム レシピ・作り方
材料（１人分）
- バナナ小さいの １本まるごと（中身８０ｇ）
- レモン果汁 ５ｇ
- 牛乳 ２０ｇ
作り方
- 1 明治十勝ヨーグルトの空き容器がお気に入りです。これを使いますので、洗って乾かして置きましょう。って容器は何でもいいんですが・・・
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バナナ１本剥いて８０ｇを容器の中でティースプーンで潰します。チョッピングするとうまく潰れますよ。そこにレモン果汁５ｇを入れてよく混ぜます。私はポ○カでない果汁を使いました。
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牛乳２０ｇを注いで混ぜます。そーっとこぼれないように。混ぜ終えたら、味を見て砂糖を足して下さい。酸味が利いて私好みでした。一晩以上冷凍庫で凍らせます。
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関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 関連キーワード
- アイスクリーム フルーツシャーベット バナナ バナナアイス
- 料理名
- アイスクリーム
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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梨ボー2013/02/23 21:30
買ったのに忘れていたバナナがアイスになって救済されました＾＾美味しかったです＾＾
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