豆腐と人参玉ねぎ卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐はさいの目に切る
人参はうす切りにしてから1㎝大に切る
玉ねぎも1センチ大に切る
-
2
鍋に水と人参、玉ねぎを入れ、蓋をし柔らかくなるまで煮る
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3
☆と豆腐を加え、煮立ってきたら溶き卵を回し入れる
卵がふんわり浮いてきたら完成です。
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じゃんじゃん08132025/04/02 14:57
玉子がふわっとキレイにできました。
おいしくいただきました。
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