「サイコロベーコンをのせた目玉焼き」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- 塩コショウ 少々
- 乾燥パセリ 少々(お好みで)
- サラダ油 中1
- 水 大1
- 厚切りベーコン(サイコロ状に切る) 厚切り1枚
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱し
卵を割り入れたら、蓋をして1分焼きます。 -
2
水を加え、
また蓋をして黄身に火が通るのを待ちます。 -
3
器に目玉焼きを引き上げ
塩コショウと乾燥パセリをかけます。 -
4
同じフライパンに
ベーコンを入れしっかり炒めます。 -
5
目玉焼きの上に
ベーコンを盛り付けたら完成です。
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食治家(しょくじや)
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【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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