キャベツと新玉ねぎベーコンの卵炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
- キャベツ 150g
- 新玉ねぎ 150g
- ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
- ●たまご 2個
- ●塩 少々
- ☆顆粒コンソメ 小さじ1
- ☆黒こしょう 少々
- ☆ガーリックパウダー 4~5振り
- ☆しょうゆ ひとまわし
- サラダ油 適量
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る
新玉ねぎはくし形に切る
ベーコンは1㎝幅に切る -
2
●を混ぜあわせ、油を入れて熱したフライパンに流し入れる。大きくかき混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す
-
3
フライパンに油を足し、キャベツを入れ、少ししんなりするまで炒める
新玉ねぎ、ベーコンを加え、さらに炒める -
4
☆を入れて味付けし、最後に卵を戻し入れ、さっと混ぜあわせる
関連情報
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