ヘルシー＆カラフル♡鶏ひき肉のレンジミートローフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ●鶏ひき肉 ３００ｇ
- ●玉ねぎ（みじん切り） ８０ｇ
- ●卵 1個
- ●パン粉 大さじ６
- ●塩コショウ 少々
- ●コーン缶 ５０ｇ
- 冷凍枝豆 ５０ｇ
- にんじん ３０ｇ
- ☆ケチャップ 大さじ２
- ☆とんかつソース 大さじ２
作り方
-
1
人参は1㎝角に切って茹でる
冷凍枝豆は解凍してサヤから実を取り出す
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2
ボウルに●と１を入れて混ぜあわせる
-
3
ラップを40㎝ぐらいの長さに切り、真ん中に２を乗せて長さ20センチぐらいのかまぼこ型に成形する
ラップで包み、両脇はねじって下面に畳む。
その上から同じようにもう1枚ラップで包む
-
4
耐熱皿に乗せ、７００ｗのレンジで3分 裏返して3分加熱し、そのまま粗熱をとる
粗熱がとれたらラップを外して食べやすい厚みに切り、皿に盛り付ける
-
5
☆を混ぜあわせソースを作り、４に添える（かける）
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