豚もも肉の紅茶煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
鍋に水と紅茶のティーバックを入れて火にかける
紅茶をしっかり煮出し、豚肉を入れ、蓋をして弱火で20分煮る。10分放置する -
2
ビニール袋(ジップロックなど)に☆と豚肉を入れ、空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で5~6時間漬けこむ
薄くスライスし、お好みで漬け汁をかける
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