白身魚のフライ☆人参入りタルタルソース レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
パンガシウス（骨なし）は水気をペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切って塩コショウを振る
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2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
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3
玉ねぎはみじん切りにし、塩少々（分量外）で揉んでから水にさらして辛みを抜く
ペーパーに包んで水気を絞る
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4
微塵切りにしたゆで卵に３の玉ねぎと☆を入れて混ぜあわせタルタルソースを作る
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5
２を中火の油でカラリと揚げて、油を切って皿に盛り付ける
4のタルタルソースを添えて完成です
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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