里芋とうずらの卵の煮物(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋そのまま使えるもの 2~3個(大きさで調整)
- うずらの卵 6個
- すりごま 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- オリゴ糖 大さじ1
- だし顆粒 小さじ1
- 水 50cc
作り方
- 1 鍋に水、だし顆粒、醤油、酒、オリゴ糖わ加え中火で煮たたせます。
- 2 煮たってきたら弱火~中火にし里芋、うずらの卵を加え煮込みます。
- 3 具材に味が馴染んできたら器に盛り、すりごまをまぶしたら出来上がり。
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