もやしと人参入りのハンバーグ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、皿に入れてラップをし、700wのレンジで1分半加熱する
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2
もやしは粗く刻む（長さを半分～1/3ぐらいに）
人参はみじん切りにする
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3
豚挽き肉に冷ました１と人参、パン粉、たまご、塩コショウを入れて混ぜあわせる
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4
もやしを加え、ざっくり混ぜあわせる
4~5等分にして小判型に形を整える
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5
フライパンに油を入れて温め、４を並べる
こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で7~8分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける
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6
５のフライパンに☆を入れ、さっと温め、ハンバーグにかける
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えれふぁんと2022/12/15 12:19
キャベツも入れてみました！
野菜嫌いなこどもがハンバーグにいれたら食べてくれました！ありがとうございました！
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