白だしとバターで♪大根ステーキ☆彡 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を厚さ2cmに切り六角形から八角形に皮を剥いて、耐熱皿に入れ、ラップをかけて、500Wで5分程レンジする。
- 2 中火で熱したフライパンにバターを入れ、1を並べるように入れ、少し焼き色が付いたら裏返す。
- 3 2に白だしを回し入れ、1〜2分焼いて、皿に盛り付け、胡椒を振りかけ、イタリアンパセリをのせて、完成です。
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