レンチン蒸し茄子と水菜の中華サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
茄子の皮に竹串で数か所穴をあけ、ラップで包む
700wのレンジで2分加熱する(触って柔らかくなればOK) - 2 すぐに冷水につけて冷まし、食べやすくカットする
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3
3~4センチに切った水菜を皿に盛り付け、2を乗せ、ごまを振る
中華ドレッシングをかけて出来上がりです
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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