ウインナーとじゃが芋と玉ねぎの洋風お雑煮☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 切り餅 2個
- ◎じゃが芋 1個
- ◎玉ねぎ 1/4個
- ウインナー 2本
- ★水 250ml
- ★コンソメキューブ 1個
- ★塩、胡椒 少々
- パセリ(みじん切り) 少々
作り方
- 1 じゃが芋は銀杏切り、玉ねぎは櫛切りにする。
- 2 鍋に★を入れ、沸騰したら、1を入れ、中火で5分程煮て、ウインナーを加えて1分程煮る。
- 3 切り餅を半分に切ってオーブントースターで4分程焼き、器に入れる。
- 4 3の器に2を入れ、パセリを振りかけて、完成です。
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