My焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ハム、ピーマン、かまぼこを細切りにしておく。
油揚げは油抜きして、細切りに。 - 2 フライパンにサラダ油を温め、ハム、玉ねぎ、油揚げ、かまぼこを炒める。
-
3
うどんを加え、お酒をふり解しながら炒める、
ほんだし、麺つゆ、おしょう油、みりんの順に加え炒める。
最後にピーマンを加えひと炒めしたら、
できあがり♪ - 4 好みでかつお節など!
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