かぼちゃ天そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
かぼちゃは厚さ1㎝弱の薄切りにし、耐熱容器に入れて蓋をし、700wのレンジで1分～1分20秒加熱する
（崩れない程度に柔らかくします）
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2
●を混ぜ合わせ、かぼちゃをくぐらせ、中火の油でカラリと揚げる
＊レンジでほぼ火が通ってるので、竹串がすっと刺さればOKです。
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3
鍋に☆を入れて煮立たせる
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4
茹でたそばを入れて温め、丼に移し、かぼちゃ天と長ネギを乗せて完成です。
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ひまわり582023/12/11 21:25
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
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