とろみ肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいてやや大きめのひと口大に切る
にんじんは乱切りにする
玉ねぎはくし形に切る
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2
豚は食べやすい大きさに切る
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3
深さのある炒め鍋にサラダ油と豚肉を入れて、表面の色が変わるぐらいまで炒める
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4
じゃがいも、にんじんを加えて、さっと炒め、☆を入れ、蓋をして弱火で5分煮る
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5
玉ねぎと醤油を加え、また蓋をし、じゃがいも人参が柔らかくなるまで煮る
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成です
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mint✩（返レポお休み中）
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つくったよレポート（6件）
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sakura2382022/08/16 18:16
とろみをつけると味がしっかり馴染んで美味しかったてす(^^) -
まぁちゃんp2022/01/17 20:26
美味しかったです。また作ります☺️ -
♡AYA mama♡2022/01/17 09:32
参考にさせて頂きました。
美味しかったです -
Laon2022/01/16 20:34
mint74さん
こんばんは♪
冷めにくく味も絡んでおいしかったです(*´∇｀*)ごちそうさまでした☆
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