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大根の葉っぱ炒め レシピ・作り方

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sstaaa
大根の葉っぱも無駄なく美味しくご飯のお供に☺

材料（2人分）

大根の葉
1本分
ゴマ油
大1
しょうゆ
大1
みりん
大1
砂糖
小1
かつおぶし
ひとつまみ
すりごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ゴマ油をひき1㎝幅で切った大根の葉を炒めます。
  2. 2
    炒まったら砂糖、しょうゆ、みりんを入れます。かつおぶしも入れなじませお皿にうつしすりごまをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根を沢山いただいたので。 ご飯のお供に☺︎

公開日：2021/12/17
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カテゴリ
大根ごま油かつお節（鰹節）

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