さつまいもとブロッコリーのマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
さつまいもは一口大に切って水にさらし、あく抜きする
ラップをかけ、レンジで柔らかくし、粗めに潰す -
2
ブロッコリーは茹でて一口大に切る
冷めたらペーパーに乗せて水気を抑える - 3 粗熱をとったさつまいもにブロッコリーと☆を入れて混ぜあわせる
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