幸せのお好み焼き レシピ・作り方
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- 約30分
- 1,000円前後
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材料(2人分)
作り方
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1
牛、豚のスライス肉は、2センチ幅に切る。わけぎは2センチの長さに切りそろえる。糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
- 2 ボウルに、すりおろした山芋、薄力粉、卵を混ぜ合わせ、だし汁を少しずつ加えながら、ダマにならないように混ぜる。
- 3 ②に①の肉と、野菜、チーズ、糸こんにゃくを加えて、混ぜ合わせ、天かすを加える。
-
4
フライパンに油を熱し、③を流し入れ、じっくりと両面を焼く。
焼いたら、盛り付ける -
5
皿に お好み焼きを乗せ、ソース、マヨネーズ、をかける。青のり、鰹節をお好みで乗せる
きっかけ
心友が、私が落ち込んでいる時に、作ってくれました。食べたあと、元気になりました。それ以来、このお好み焼きを食べると、幸せな気持ちになり、パワーが、元気が出てきて、頑張れました!皆さんにも、パワー&元気で、幸せに!
おいしくなるコツ
わけぎ→白ネギや、ネギ 青のり→あおさなどに、代用してもOKです。山芋や、チーズは、お好みで増やしても美味いですよ•*¨*•.¸¸♬︎
- レシピID:1330052818
- 公開日:2021/12/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
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haruno2021/12/28 20:20美味しかったです。 ごちそうさまでした。