長芋とコーンのお焼き レシピ・作り方

長芋とコーンのお焼き
  • 約15分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
むちっとした食感のお焼きです

材料(2人分)

  • 長芋 100g
  • コーン 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 長芋をすり下ろし、コーン、片栗粉を入れてよく混ぜる。
  2. 2 フライパンを中火にかける。
    サラダ油を入れ、一口大に丸めた1を入れる。
  3. 3 両面こんがり焼いたら火を止める。
    砂糖と醤油を入れ、余熱で火を通しつつ絡める。

きっかけ

長芋が安かったので作りました。

おいしくなるコツ

甘辛く仕上げると子どもが喜びます。

  • レシピID:1330049426
  • 公開日:2021/05/28
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長芋
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