残り野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん、大根 3センチ
- 長ネギの青い部分 1本
- ベーコン 1枚
- 水 2カップ
- コンソメ 1個
- 塩、胡椒 適量
作り方
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にんじん、大根、ベーコンはせん切りにし、ねぎは長さを半分に切ってからせん切りにする。
鍋に全ての材料を入れ、４分煮る。
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