カラフル野菜の香味炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★ラディッシュ(輪切り) 5個
- ★ピーマン(乱切り) 2個
- ★パプリカ黄(乱切り) 1個
- ★まいたけ(手でさく) 1袋
- ○醤油 中1
- ○山椒 小1
- オリーブオイル 中1
作り方
- 1 ○を小鉢に合わせておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルを広げ、
★を炒める(中火) -
3
8割に火が通ったら、1の調味料をかけ
強火で焦がさないよう
しっかりと炒める。
■写真は一人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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