チキンのレモンバターミルク蒸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
オリーブオイルをフライパンで熱し、鶏肉に薄力粉をまぶして片側を焼きます
特に皮の方を焼いてください - 2 肉にある程度火が通ったらひっくり返し、その上に玉ねぎ〜ほうれん草まで野菜を乗せてください
- 3 コンソメを振り、バターを真ん中に起き、レモンを降ったら、白ワインと牛乳を回し入れます
- 4 蓋をして5分ほど火を通したら、軽く混ぜてできあがりです
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