ふわふわ イカ団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ 1匹
- ☆ 溶き卵 1/2個
- ☆ 片栗粉 大匙1
- ☆ 紅生姜 みじん切り 大匙1
- ☆ 塩胡椒 小匙1/2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
イカは皮と内臓を取り除き
足の吸盤を取り除く。 -
2
イカはぶつ切りにし
フードプロセッサーにかける。
- 3 2のイカに☆の材料を混ぜ合わせる。
-
4
揚げ油を170度に熱し
3の材料を小スプーンで取り
弱火で揚げる。
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karamiki
こんにちは
ご覧頂き、本当にありがとうございます。
美味しいと言ってもらえるのが大好きです。
簡単な料理から、ちょっと凝った料理まで
ご紹介出来れば幸いです。
どうぞ、よろしくお願い致します。
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