水菜とピーマンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ピーマンは種を取り千切りにします
水菜は洗い4センチ幅に切ります
-
2
鍋に水を入れ沸かし、ピーマンを入れます
酒、コンソメ、塩、胡椒を加えます
-
3
2〜3分ピーマンを茹でたら、水菜を加え、軽く煮立たせすぐに火を止めます
出来上がり
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