もやしとニラの中華サラダ レシピ・作り方

もやしとニラの中華サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぺっころり
ぺっころり
家計に優しいもやしで♪飽きずに食べられます

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • ニラ 2分の1袋
  • ごま油 大さじ1
  • 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • ひとつまみ
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 もやしは洗います
    ニラは洗い4センチに切ります

    鍋に湯を沸かし、もやしとニラをさっと茹でザルにあげておきます
  2. 2 ボウルにごま油から白ごままで全ての材料を混ぜ合わせます
  3. 3 ボウルにもやしとニラを入れ和えれば出来上がり

きっかけ

もやしで一品作りたくて考えました

おいしくなるコツ

もやしとニラはすぐ茹で上がるので1分以下の茹で時間で大丈夫です

  • レシピID:1330047852
  • 公開日:2021/03/18
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