パイナップルの缶詰でカップケーキ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- パイナップル（缶詰） 5枚
- ★パイナップル缶の汁 大さじ3
- ★卵 1個
- ★コーンスターチ ２０ｇ
- ★薄力粉 ８０ｇ
- ★こめ油 大さじ３
- ★砂糖 大さじ1
- ★ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
パイナップル3枚を粗みじん切りにする。
-
2
パイナップル2枚分を1枚につき3等分にカットする。
-
3
★をボウルに入れて混ぜ合わせる。
-
4
３に１を入れて混ぜる。
-
5
6口のマフイン型に４を6等分に流し込む。
２のパイナップルを上に１個づつのせる。
180度のオーブンで15分焼く。
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