あったかつるっと♪温奴なめこつゆかけ☆ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大3
- ☆水 150cc
- ☆なめこ 1袋
- 三つ葉 5本
- 長葱 2cm
- 刻み海苔 大2
作り方
-
1
豆腐を4等分に切りかぶる位の水を加えて火にかけ豆腐を中まで温める。
- 2 別の鍋に☆を入れて火にかけひと煮立ちしたら火を止める。
-
3
三つ葉は茎の半分を2cm長さ残りは2mm幅のみじん切り。
長葱は薄く輪切り。 -
4
器に豆腐を置きなめこつゆをはり、みじん切りの三つ葉を散らす。
豆腐の上に薬味の長葱・三つ葉・刻み海苔をのせる。
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☆2021年1月24日楽天レシピ初投稿
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1番大切にしてるのは美味しいこと
日々の何気ない食卓の参考にしていただけると嬉しいです
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豆腐となめこのつるっと食感♪
冷やせば真夏の食欲のない時にもするすると胃に落ちて行きます♪
スプーンですくって召し上がってください♪