鶏むね肉のブロッコリー巻き(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は薄く5等分の細長めのそぎりにします。ブロッコリーは房から外し、巻きやすい大きさに切り、鶏むね肉でくるくる巻きます。
- 2 フライパンに油を引き、1の鶏むね肉を並べ塩をふり、酒を加えたら、蓋をして中火で焼きます。
- 3 途中反対に返しながら焼き、全体に火が通ったら出来上がり。
きっかけ
ブロッコリーなど野菜を使い美味しく出来ないかなと思い。
おいしくなるコツ
酒を加えて蓋をして焼くとお肉がしっとり柔らかいです。
- レシピID:1330045920
- 公開日:2021/02/08
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