長芋と鶏肉ほうれん草の醬油炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥いて長さ4～5センチの短冊切りにする
ほうれん草は長さ4センチに切る
-
2
鶏肉は一口大に切り、●を入れて揉みこみ、下味をつける
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3
炒め鍋にサラダ油をひき、２を入れてこんがりと炒める
＊鶏の脂がたくさん出た場合は、ペーパーで軽くふき取ってください。
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4
長芋を加え、さっと炒める
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5
ほうれん草を加えてさらに炒め、しんなりしたら☆を入れて炒め合わせる
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