さつまいもと厚揚げ豚肉のオイスター醬油炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
さつまいもは厚さ1センチの輪切りにし、水にさらしアク抜きする。柔らかく茹で、いちょう切りにする
厚揚げは一口大に切る
豚は食べやすい大きさに切り、●を揉みこみ下味をつける -
2
フライパンに油をひき、豚肉を入れて赤い色がなくなるまで炒める
厚揚げを加え、さらに炒める - 3 厚揚げは温まったら、さつまいもを加えて崩れないように優しく炒め、☆を入れて全体に絡めて出来上がりです
関連情報
レポートを送る
2 件