フィッシュアンドチップス レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
タラは皮と骨を取り除き食べやすい大きさにカットする。
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2
じゃが芋は皮をむき細切りにする。
5分水にさらし、水けをよく切る。
-
3
★を混ぜ合わせる。
-
4
じゃが芋を180度のサラダ油で5分揚げる。
-
5
タラに３をまとわせて180度のサラダ油できつね色になるまで揚げる。
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6
熱いうちに全体に塩を振りかける。
くし切りにしたレモンを添える。
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