かぼちゃと鶏肉ヤングコーンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ（種を取り除いたもの） ２５０ｇ
- ヤングコーン缶 １００ｇ
- 鶏もも肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ☆オイスターソース 大さじ１
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
かぼちゃはレンジで柔らかくし、一口サイズに切る
ヤングコーンは斜めに3等分に切る
鶏肉は一口大に切り、塩コショウを振って下味をつける
-
2
フライパンに油をひき、鶏肉を入れてこんがりと炒める
-
3
ヤングコーンを加え、さらに炒める
-
4
ヤングコーンが温まってきたら、かぼちゃと☆を入れて炒め合わせる
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