厚揚げと長芋豚肉の和風炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
長芋は皮を剥いて厚さ5ミリの輪切りにする
豚は食べやすい大きさに切り、●を揉みこむ -
2
フライパンに油をひき、豚を入れて赤い色がなくなるまで炒める
長芋を加え、さらに炒める -
3
長芋の周りが透明になってきたら、厚揚げと冷凍スナップエンドウを加えて炒める
十分温まったら☆を入れて炒め合わせる
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