わかめと筍のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- だし汁 500g
- 塩蔵わかめ 25g
- 茹でたけのこ 120g
- 薄口醤油 大1/2
- 塩 小1/3
作り方
- 1 わかめを水で軽く洗い、適当な大きさに切る。たけのこも一口大に切る。
- 2 鍋にだし汁を沸かし、塩と醤油で味を整える。
- 3 わかめとたけのこを入れてさっと煮たら出来上がり。
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- カテゴリ
- お吸い物
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Jrとmc2023/04/04 02:11
筍がいっぱいもらったので、参考にさせてもらいました。
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