ゆず果汁たっぷり☆紅白なます レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ゆずを半分に切り、果汁を絞ります。絞った後の皮は器に使ってもいいです。
- 2 大根は5cmの細切り、人参もだいたい同じ長さの細切りにし、塩小1をまぶし10分程おきます。
- 3 ●を混ぜ合わせます。
- 4 手順2がしんなりしていたら水でさっと洗い、水気をよく絞ります。
- 5 手順4の大根と人参に混ぜ合わせた●を加え、よく混ぜて味をなじませます。
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- 料理名
- お節料理
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