チンゲン菜と油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
チンゲン菜は3㎝にカットする。
油揚げも短冊切りにする。
-
2
だし汁を沸騰させ、薄口醤油を入れる。
チンゲン菜の茎の堅い部分を入れて1分ゆでる。
-
3
チンゲン菜の葉の部分と油揚げをいれ3分にて塩とすりおろし生姜で味を整える。
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