白菜の中華スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ネギは輪切り、エリンギは薄切り、白菜は細切りにする。
-
2
エリンギ、ねぎ、白菜、顆粒鶏がらスープの素、水を圧力なべに入れる。
火をつけて2分加圧する。 - 3 圧力が下がったら塩で味を調え、ごま油、すりおろし生姜を入れて完成。
きっかけ
寒かったので温まるスープを作りました。
おいしくなるコツ
すりおろし生姜とごま油は香りが飛ばないように最後に加えます。
- レシピID:1330043812
- 公開日:2020/12/16
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