「肉じゃが」ベースのリメイクごちゃ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 肉じゃが(前日の残り) およそ3人前
- 白菜 1/4
- 豆腐(絹ごし) 1/2丁
- 椎茸 10個
- 卵 3個
作り方
-
1
●白菜と豆腐-一口大に切る
●椎茸-1/2に切る - 2 ●前日の肉じゃが(冷蔵庫で保管していたお鍋)を火にかけ、白菜、豆腐、椎茸を煮る
-
3
●2の具材に火が通ったら、卵を落とし入れる
●卵にしっかり火を通したら完成
■写真は一人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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