チキンナゲットと、ほうれん草の豆乳リゾット♪ レシピ・作り方

チキンナゲットと、ほうれん草の豆乳リゾット♪
  • 約15分
  • 300円前後
レッドキャッツ
レッドキャッツ
チキンナゲットと、ほうれん草の豆乳リゾットです♪

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗に軽く2杯
  • チキンナゲット 6個
  • 冷凍スライス玉ねぎ 50グラム
  • 冷凍ほうれん草 50グラム
  • コンソメ 1個
  • だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢) 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 少々
  • スライスチーズ 2枚
  • チューブでバター 5センチくらい
  • 豆乳 400cc

作り方

  1. 1 チキンナゲットを1センチ幅くらいずつに切ります。
  2. 2 スライスチーズを8等分くらいずつに切ります。
  3. 3 鍋に以下を入れて中火で軽く煮ます。
    (コンソメを溶かしてください)

    ①豆乳
    ②コンソメ
    ③だしまろ酢
  4. 4 上記2でコンソメが溶けたら以下を加えて煮込みます。(10分)

    ①冷凍ほうれん草
    ②チキンナゲット
    ③冷凍スライス玉ねぎ
    ④粗挽き胡椒
    ⑤チューブでバター
    ⑥スライスチーズ
    ⑦ご飯

きっかけ

夕飯にリゾットが食べたくなって。冷蔵庫と 冷凍庫にある材料で作りました。

おいしくなるコツ

スライスチーズは、とろけるチーズや、ピザ用チーズでも美味しいです。

  • レシピID:1330043173
  • 公開日:2020/11/26
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カテゴリ
リゾットチキンナゲット玉ねぎほうれん草豆乳
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