ツルムラサキのくるみ味噌あえ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ツルムラサキ 90 g
- 味噌 大さじ2杯
- みりん 小さじ半分
- くるみ 1個
作り方
- 1 ツルムラサキを熱湯で30秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い2センチ長にカットする。
- 2 くるみをすりつぶす。
- 3 ①と②と味噌とみりんをあえる。
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