◎野菜不足を解消◎ねぎと中抜き大根のカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- カレーうどん(冷凍食品) 1人前
- ねぎ(白い部分) 約20㎝を2本
- 中抜き大根(葉の部分) ひとつかみ
- ごま油 中1
作り方
-
1
■日清食品さんの「どん兵衛カレーうどん」を使用
-
2
●ねぎ-輪切り
●中抜き大根の葉-2～3㎝の長さに切る - 3 ●フライパンにごま油を広げ中抜き大根を炒める(強火でさっと)
- 4 ●鍋にお湯240mlをわかし麺をいれる
- 5 ●麺がほぐれたら粉末スープを入れよくかき混ぜる
-
6
●弱火にし2のねぎと3で炒めた中抜き
大根を加え1分ほど煮たら完成
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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たっぷりの白髪ネギにしてもおいしいです！