アスパラととまとのサラダ レシピ・作り方

アスパラととまとのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ねこばっか
ねこばっか
さっぱりさわやかな箸休めにぴったりのサラダです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 トマトは湯剥きして食べやすい大きさにカットする。
    大葉は粗目のみじん切りにする。
  2. 2 アスパラは2㎝の長さにカットして熱湯で4分ゆでる。
  3. 3 1と2を合わせて、ごま油、お酢、塩コショウを和える。

きっかけ

肉料理のときに胃が休まるように考えたサラダです。

おいしくなるコツ

トマトを湯剥きすることで全体がなじむようにしています。

  • レシピID:1330042304
  • 公開日:2020/11/12
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2021/03/30 18:51
    アスパラととまとのサラダ
    トマトを湯引きするのが面倒でそのまま切っちゃいました(^^;
    でも美味しかったです♪

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