漬けマグロのめかぶ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん １６０ｇ
- 寿司酢 大さじ１
- まぐろ（切り落とし） １００ｇ
- きざみめかぶ ４０ｇ
- ☆しょうゆ 小さじ２
- ☆みりん 小さじ１
- ☆わさび（チューブ） 3センチ
- いりごま 少々
作り方
-
1
熱々ごはんにすし酢を入れて混ぜあわせ、そのまま冷ます
-
2
まぐろに☆を絡め、30分置く。
１を皿に盛り、めかぶ、まぐろの順に乗せ、ごまを振る
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