きゅうりとくらげの中華サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩くらげ 140g
- きゅうり 1本
- ☆ごま油、醤油、酢 各大2
- ☆砂糖 大1
- いりごま 少々
作り方
- 1 くらげをよく洗い、1時間くらい水に漬けて塩抜きする。水気を切り、食べやすい長さに切る。
- 2 きゅうりは細切りにして塩(分量外)をもみ混んで水気を拭き取る。
- 3 きゅうりとくらげといりごまと☆の調味料を全て合わせて冷蔵庫で冷やしたら完成♪
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メンチカツ。2021/03/22 19:37
美味しくできましたありがとうございます。
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