さつまいもと油揚げの甘辛煮☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- さつまいも(乱切り) 1本
- 油揚げ(1/8に切る) 2枚
- サラダ油 少々
- ★昆布だし汁 100ml
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、さつまいもを加え、中火でさっと炒める。
- 2 1に油揚げと★を加え、さつまいもに火が通るまで煮て、完成です。
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- カテゴリ
- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物油揚げ
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