ほうれん草と玉子のバターオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
玉子と絹ごし豆腐、塩を混ぜて炒り卵を作る。
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2
ほうれん草は熱湯で2分ゆでて水にさらしてあく抜きする。
水気をしぼって2㎝の長さにカットする。
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3
みじん切りにしたにんじん、コーンを炒める。
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4
にんじんに火が通ったら、短冊切りにしたハム、ほうれん草、バターを入れて炒める。
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5
バターが溶けたら１の入り卵を入れ、オイスターソースを絡めて完成。
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