キャベツと鶏むね肉ピーマンの卵炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
キャベツは一口大に切る
ピーマンは種をとって一口大に切る - 2 むね肉は一口大のそぎ切りにし、●を揉みこむ
-
3
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる
半熟状になったら、いったん取り出す - 4 油を少し足し、むね肉を入れて両面こんがりと焼く
- 5 キャベツとピーマンを加え、柔らかくなるまで炒める
- 6 ☆で味付けし、卵を戻し入れ、さっと混ぜあわせる
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